Lokalfångad fisk som fiskats av nejdens fiskare i Jakobstad eller Larsmo och fileterats vid Ådön. Fisken säljs med färskhetsgaranti – den har fiskats inom 48h från leverans men oftast samma morgon/dag. OBS! När du beställer färsk fisk så bör avhämtningen ske senast dagen efter beställning från Strandis Fiskboden vardagar kl 9-14 vid Ådön eller från Strandis i Larsmo efter kl 15 alla dagar när Strandis är öppet.